新橋B3，是位於新竹大遠百後方的一間餐廳，
今天與B先生一整個下午宅在宿舍，一直該吃點甚麼才可以撫慰即將迎接Blue Monday的心情(嘆~)
上班族就是這樣~總覺得六日過的好快~ 快到都抓不住他們的尾巴了~(再嘆~)
剛好，我在大遠百COWA維修的皮夾，櫃姐通知我可以取貨了，
所以，就開始找尋大遠百附近有甚麼好吃的店，可以去嘗鮮的.....
B3是新橋集團新開的一間餐廳，
B3是集合三個字，分別是breakfact(早餐) brunch(早午餐) bistro(小酒館) ，
一照不同的時段供應早餐、早午餐，到晚上就成了小酒館了~
(抱歉忘記攜帶相機，用簡單的IPHONE拍照，請見諒阿....)
菜單，屘可愛的，粉粉嫩嫩的顏色~
裡面也有幾道餐點的照片，附上可愛的插畫風說明~
但，他的餐點有的有附沙拉有的沒付，有的又有湯，
我跟B先生研究了好一陣子，才決定要怎麼吃~
我們一共點了：香煎鮭魚沙拉、明太子雞肉磚餅、綜合覃菇燉飯、蔬菜湯及+80元點一杯好好喝(百香果+蘋果果汁)
在點菜中，還發生了個小插曲，
在我與B先生點了明太子雞肉磚餅時，店員說，磚餅很多菇類喔，因為我們沒有不敢吃菇，因此就OK，
下一到餐點，B先生又點了綜合覃菇燉飯....又是菇，
我竟然在店員面前跟B先生說，剛剛有菇菇了ㄟ~ 你還要點菇菇...... 菇菇.菇菇.菇菇.菇菇.菇菇.菇菇.....我竟然用了疊字，自己卻不知情
是事後，B先生才說，ㄟ 你知道 你剛剛用疊字嗎?! 我才想起來...我想 店員應該在心裡恥笑我吧~
B3的上菜速度，我覺得滿快的，沒一會兒，餐點就陸陸續續的被端上桌了
首先，香煎鮭魚沙拉，好大一盆，我跟B先生原本以為就是一般單點沙拉，沒想到這麼大，都可以當作正餐吃了~(所以這一頓我們吃得好撐)
我很喜歡他的生菜，我覺得很新鮮，可是又沒有很重的菜味，好好食~
蔬菜湯，他有添加了紅豆，(我一開始沒有仔細看，還想說~ 哇~ 加枸杞ㄟ~ 這 是養生湯嗎?!)
明太子雞肉磚餅，我覺得他的餅皮很好吃，可是~店員您跟我說加了很多的菇菇~但您沒跟我說加了黃椒阿~
黃椒味超級重，我不愛，可是他的餅又包得好好的~ 我很難挑出來，在加上明太子雞肉的味道不重，我只吃到 黃椒味啊!!!
我想~ 如果有人喜愛黃椒的話應該會大為讚賞吧~或者，可以點牛肉口味的，應該會把黃椒味蓋掉吧~
我只能說，明太子雞肉磚餅，我失策了~
綜合覃菇燉飯，這個也很好食，不過可能吃多了會有點小噁心
好好喝(百香果+蘋果果汁)，真的是好好喝，是清爽的果汁，我想我回家後也可以自己來試試看，百香果+蘋果果汁
今天全部花費
因為我跟B先生一共點了三個主餐(那個沙拉，我們認為應該是主餐~好大一份)，
因此價位偏貴了，如果有三五好友一起來同樂共享的話，應該可以享受到更多更多元的美食呢~
不過我們差不多九點多離開，我也沒感覺甚麼是"變身為小酒館?!" 可能是 我們都不愛喝酒吧~
提醒各位，之前B3是半自助式的方式，客人需至櫃檯自行點餐;自2013/8/1起，已經改為店員會來幫顧客點餐喔，因此須酌收一成的服務費。
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新橋b3
消費時間：2013/9/1
地址：新竹市勝利路195號
電話：03-5277695
營業時間：
Breakfast,Brunch 08:00~18:00
Bistro 18:00~23:00(最後點餐時間22:00，星期五六營業至24:00，最後點餐時間23:00)
官方網站：http://www.shinchiao.com.tw/b3/
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